Великий пасхальный пост и заболевания ЖКТ, есть ли ограничения?

В этом году 27 февраля у верующих православных христиан стартовал Великий пост, продолжительностью до 15 апреля.

Пасха – большой светлый православный праздник. Установлен пост в память об отказе Иисуса Христа потреблять пищу в течение многих дней в пустыне. Дата начала поста меняется каждый год, в зависимости от числа Пасхи. В строгий пост разрешается употреблять только легкую и постную пищу:

• фрукты, овощи и зелень;
• орехи, бобовые, сухофрукты и мед;
• крупы;
• грибы и соленья;
• хлебобулочные изделия, для приготовления которых не используются яйца и молочные продукты.

В некоторые дни поста можно есть только не прошедшую термическую обработку пищу. Во время следования всем правилам поста организм начинает испытывать существенный дефицит белков, жиров, витаминов группы В, D, A, железа, кальция и фосфора. В итоге ухудшается общее самочувствие, развивается анемия. В связи с этим, не рекомендуется придерживаться постных дней детям до 14 лет, беременным и кормящим мамам, а также людям, имеющим заболевания желудочно-кишечного тракта и сахарный диабет.

• соблюдение режима питания: рекомендуется есть часто и малыми порциями, не пропускать основные приемы пищи, в особенности завтрак;
• вместо употребления жирной, жареной, копченой и сильно соленой пищи есть больше овощей и фруктов, различных круп и хлеба с отрубями;
• следует соблюдать меру в еде: не голодать и не переедать;
• держать под контролем свой вес;
• избегать стрессовых ситуаций и сократить до минимума потребление кофе, алкоголесодержащих и газированных напитков;
• стараться вести динамичный образ жизни.

Голодание, употребление богатой углеводами и крахмалом пищи, отказ от богатых белками продуктов могут привести к обострению существующих заболеваний ЖКТ (язва желудка, хронический и эрозивный гастрит, колит, панкреатит, дисбактериоз и др.). Вместо того чтобы принести ожидаемую пользу, пост приведет к тому, что организм будет нуждаться в дополнительной поддерживающей терапии с использованием гастропротекторов.